可乐果提取物

英文名称：Kola Nut Extract

拉丁名称：Cola acuminata Schott et Endl

检测方法：HPLC

植物来源：非洲热带植物，梧桐科红可拉的果实，其主要成分为及微量可可豆碱、香精油、糖苷、可乐碱.

产品规格： 10:1 20:1

可乐果提取物主要成分：含量较咖啡种子为高。
此外尚有(Theobromine)、栎鞣红(Phlobaphene)、丹宁(Tannin)和花青素甙(Anthlocvarlin)等。
　

烹调用途：为清凉饮料的基本成分之一。
亦可作食物的调味品。
其他作用：有促进消化及轻微刺激心脏和神经的作用

产品介绍：

可乐果又名红可拉，一种浓密的常绿乔木，高约10米。
叶互生，椭圆形。
花腋生，无花瓣，花柄顶端着生星芒状蓇葖果4～5个，长8～10厘米，果皮绿色，内含5～9个坚硬的白色种子，即商品用的可乐果。
原产非洲热带。
当地土著居民用其作嗜好品，在口中咀嚼，作兴奋剂和疲劳恢复剂，其主要成分为约2％及微量可可豆碱、香精油、糖苷、可乐碱。
饮料可口可乐即以可乐果原料制成。
可乐果现栽培于西非、牙买加、巴西、印度、加纳等国。
我国广州、海南、云南的西双版纳有少量栽培

可乐果提取物功效作用

(1)非洲土著居民作嗜好品,在口中咀嚼,疲劳恢复.

(2)可乐果加速身体新陈代谢,达到燃烧脂肪功效,维持油水平衡,紧致肌肤.

(3)饮料可口可乐即以可乐果原料制成.

可乐果提取物用途

可乐果含有咖啡因，味道是苦的。
在一些西非地方，可以咀嚼单一或一组的可乐果。
很多时在庆典中，都是以可乐果来招呼族长或宾客。
西非的穆斯林因不能喝酒，很多都喜欢吃可乐果。
咀嚼可乐果可以减轻因饥饿而造成的病楚，但经常咀嚼则会令牙齿染色。

可乐果曾是可口可乐的成份，不过现已暂时被人造调味所取代。

在非洲以外的地方，如印尼、巴西、牙买加等潮湿地方，有可乐果的栽培种。
这些栽培种是高乐高的成份。

可乐果可以治疗百日咳及哮喘。
内中的咖啡因可以作为支气管扩张药，来扩张气管吸入空气。