胡椒碱
【产品规格】胡椒碱>90%,95%,98%
【产品外观】本品为淡黄颜色或白色精细粉末
【检测方法】HPLCpiperine
胡椒碱一种生物碱,分子式C17H19NO3。
存在于多种胡椒属植物果实中,为其辛辣味成分之一,但胡椒的辛辣味主要来自它的异构体佳味碱。
在商品黑胡椒和白胡椒中,胡椒碱的含量为5%~9%,有时高达11%。
无色单斜棱柱状晶体。
熔点130~133℃。
溶于乙酸、苯、乙醇 和氯仿,微溶于乙醚。
入口初无味,后有辛辣味。
能与强酸生成结晶的盐。
胡椒碱是一种广谱抗惊厥药,对小鼠实验性电惊厥有良好的对抗作用,对戊四氮、印防己毒素、士的宁,以及脑室内注射筒箭毒碱、谷氨酸等引起的惊厥发作和听源性发作,都有不同程度的对抗作用。
对某些类型的癫痫病也有疗效。
胡椒碱对蝇类的毒性比除虫菊高。
胡椒作为传统草药用于治疗多种疾病,是重要的药材之一。
早在19世纪末,作为胡椒的主要成分——胡椒碱已经被提纯和合成[1],但对其药理作用研究较少。
随着现代药理学技术的发展,对胡椒碱的药理作用有了进一步的了解,现总结如下: 1. 胡椒碱对中枢神经系统的影响 胡椒碱的化学结构属于桂皮酰胺类,我国崔广智等的研究证明胡椒碱具有镇静、催眠、抗惊厥、使骨骼肌松弛和抗抑郁等方面的药理作用。
1.1 胡椒碱镇静催眠的药理作用:腹腔注射胡椒碱10、20、40mg · kg. 无色单斜棱柱状晶体。